Vínloki úr málmi er tegund af lokun sem notuð er til að innsigla vínflöskur. Þau eru venjulega úr málmi, eins og áli eða tini, og eru oft skreytt með merki eða nafni víngerðarinnar eða víngarðsins. Vínhettur úr málmi veita örugga innsigli til að vernda vínið gegn oxun og öðrum aðskotaefnum, og eru oft notuð fyrir hágæða vín eða fyrir flöskur sem munu þroskast í nokkur ár.
Kostir Metal Wine Cap
Viðheldur gæðum vínsins
Vínhettur úr málmi eru þekktar fyrir framúrskarandi þéttingareiginleika sem koma í veg fyrir að vínið fari illa vegna oxunar. Það tryggir að vínið haldist ferskt og heldur gæðum sínum í lengri tíma.
Vernd gegn ytri þáttum
Vínhettur úr málmi eru frábærar til að vernda vín fyrir utanaðkomandi þáttum. Þar á meðal eru óhreinindi, ryk og skordýr sem geta mengað vínið. Fyrir vikið helst vínið öruggt og heldur bragði og ilm.
Fagurfræðilega ánægjulegt
Vínhettur úr málmi eru líka fagurfræðilega ánægjulegar. Þeir veita glæsilegt útlit á vínflöskuna og auka heildarkynninguna. Einnig er hægt að aðlaga þau til að passa við persónuleika vörumerkisins, sem gerir það að kjörnu markaðstæki.
Auðvelt í notkun
Vínhettur úr málmi eru ótrúlega auðvelt í notkun vegna skrúfaðrar hönnunar. Ólíkt hefðbundnum víntöppum sem krefjast korkskrúfu, er auðvelt að opna og loka málmvínhettum með einföldum handsnúningi.
Endurnýtanlegt
Vínhettur úr málmi eru endurnýtanlegar, sem gerir þær að umhverfisvænum valkosti við hefðbundna víntappa sem þarf að farga eftir notkun. Þetta aftur á móti dregur úr sóun og hjálpar til við að varðveita umhverfið.
Arðbærar
Vínhettur úr málmi bjóða upp á hagkvæman valkost við hefðbundna víntappa. Með málmhettum geta vínframleiðendur sparað peninga í korkakaupum, korkatöppum og korktengdu viðhaldi. Fyrir vikið verður það hagkvæmara fyrir lítil og meðalstór víngerð að nota málmvínhettur.
Af hverju að velja okkur
Þjónustuver
Við öðlumst virðingu þína með því að skila á réttum tíma og á kostnaðarhámarki. Við byggðum orðspor okkar á framúrskarandi þjónustu við viðskiptavini. Uppgötvaðu muninn sem það gerir.
Þjónusta á einum stað
Við lofum að veita þér hraðasta svarið, besta verðið, bestu gæði og fullkomnustu þjónustu eftir sölu.
Ánægja viðskiptavina
Við erum staðráðin í að veita hágæða þjónustu sem er umfram væntingar viðskiptavina okkar. Við kappkostum að tryggja að viðskiptavinir okkar séu ánægðir með þjónustu okkar og vinnum náið með þeim til að tryggja að þörfum þeirra sé fullnægt.
Gæðatrygging
Við erum með strangt gæðatryggingarferli til að tryggja að öll þjónusta okkar uppfylli ströngustu gæðakröfur. Lið okkar gæðasérfræðinga skoðar hvert verkefni vandlega áður en það er afhent viðskiptavininum.
Sérhver almennileg vínflaska verður að vera með gott lok sem kemur í veg fyrir að allt súrefni komist í flöskuna og verndar vökvann fyrir óþægilegum ágangi svo að hann sé ánægjulegur að drekka fyrir neytandann. Það eru margar tegundir af vínhettum fáanlegar á markaðnum nú á dögum.
Vinsælastur vínhettanna er hinn þekkti korkur. Það er valið efni samkvæmt hefð - létt, endingargott, vatnsheldur og teygjanlegt sem tryggir einangrun.
Korkurinn rataði inn í söguna í kringum 17. öld ásamt glervínsflöskunni og auðvitað korktappanum. Nú á dögum er valinn loki úr ryðfríu stáli, þar sem korkur hefur orðið æ sjaldgæfari og neytendur hafa orðið menntaðri og færir um að þekkja galla sem tappar flöskur framleiða stundum. Korktappar eru 100% náttúrulegir en stundum gallaðir þegar kemur að því að fullþétta vínflösku.
Þetta eru nokkrar af þeim forsendum sem notaðar eru til að setja gömul kerfi og ný efni aftur í vínflöskur með loki. Hér eru nokkrir af núverandi valmöguleikum fyrir vínhettu á markaðnum.
Til eru ýmsar gerðir af víntappum. Algengasta og verðmætasta er korkurinn í einu lagi sem er gerður úr einu korkstykki (eins og nafnið gefur til kynna). Þessi korkur endist í 30 ár ef hann er rakur af víninu sem hann verndar.
Svo eru það samansafnaðar korkarnir sem eru búnir til úr korkbútum sem eru í sjálfu sér of litlir til að vera eitt stykki lok. Hægt er að setja þær saman á ýmsan hátt og sumar þeirra eru með hágæða þvottavélum við botninn þannig að engar korkagnir komist í snertingu við vínið.
Hjúpi korkurinn er venjulega notaður í líkjörvín (þau sem oxast ekki jafnvel þegar þau eru opin) og er gerður með það í huga að vera fjarlægður og settur aftur í flöskuna nokkrum sinnum.
Að lokum er það kampavínstappurinn sem venjulega er kallaður "sveppahettur" sem er 2/3 agglomerated kork og 1/3 2 korkþvottavél sameinuð saman. Lögun sveppa stafar af þrýstingnum sem þeir verða fyrir, einkum hlutanum sem er stungið inn í háls flöskunnar.
Það er töluvert úrval jafnvel í málmvínhettum. Algengasta tegundin af málmhettu er kórónuhettan, aðallega notuð fyrir ódýrari vín sem eru drukkin daglega. Þessi loki gerir kleift að geyma vínflöskur lóðrétt. Skrúflok eru önnur gerð sem eru notuð á ódýrar og auðvelt að endurnýta flöskur, venjulega til langvarandi notkunar. Þetta verður að nota á flöskur sem eru sérstaklega hannaðar fyrir skrúftappa.
Úrval mögulegra vínhetta stoppar ekki við kork og málm. Það eru önnur efni sem hafa nýlega verið kynnt og oft notuð, þar á meðal er pólýetýlen sveppahettan. Gæði þessara eru ekki með þeim bestu á markaðnum og eru almennt notuð á ódýr vín.
Það eru líka tilbúin vínhettur sem hafa verið notaðir síðan um miðjan tíunda áratuginn. Þessar húfur geta verið úr sílikoni eða jafnvel flóknari efnum. Þau eru almennt notuð á ódýr vín, ung vín og fyrir „tilbúin“ vín sem þurfa ekki öldrun. Þessir bjóða upp á kjörinn staðgengil fyrir korka, sérstaklega þökk sé því hversu dauðhreinsaðir þeir eru og að ólíklegt er að þeir molni.
Gler er ótrúlega skilvirkt form vínloka, þar sem það er ónæmt fyrir niðurbroti vegna tíma og umhverfisþátta. Þetta eru oft að verða algengari og algengari, sérstaklega þar sem gler er nú þegar aðalefni sem notað er í geymslu víns - það er engin tilviljun að vínflöskur eru úr gleri. Frá viðskiptalegu sjónarmiði hafa þessar húfur mjög mikilvægan kost - þær eru fagurfræðilega ánægjulegar.
Hver er munurinn á korkum og skrúfubolum
Vínlokanir fara eftir tegund víns og fyrirhugaðri notkun þess. Korkar og skrúftoppar hafa hver um sig mismunandi eiginleika.
Korkar
Náttúrutappar leyfa súrefni að komast hægt inn í flöskuna með tímanum. Þetta hjálpar til við hæga öldrun vína, sem er mikilvægt fyrir aldurshæf vín.
Korkar eru umhverfisvænir og niðurbrjótanlegir.
Hins vegar eru korkar næmir fyrir TCA eða korkblettum.
Korkar hafa einnig breytilega öndun, sem þýðir að sama vín með mismunandi korkum getur haft mismunandi bragð.
Skrúfhúfur
Auðveldara er að innsigla vínflöskur til síðari neyslu.
Skrúftappar geta dregið úr „víngöllum“ eða skemmdum á víninu.
Flöskur með skrúftappa eru ekki viðkvæmar fyrir korkblettum.
Hins vegar gæti vínið í skrúfuðum flöskum hafa „steinn slegið“ eða málmbragð.
Skrúftappar eru ekki lífbrjótanlegar.
Korkar vs. Skrúfubolir: Hvort er betra
Náttúrutappar eru hefðbundin aðferð til að toppa vín, sérstaklega í vínlöndum í gamla heiminum eins og Frakklandi, Spáni og Ítalíu. Skrúftoppar hafa orðið aðal lokunaraðferðin fyrir vínflöskur bæði í Ástralíu og Nýja Sjálandi. Á þessum mörkuðum toppa skrúftappar bæði verðmæt vín og hágæða flöskur.
Skrúftappar þjást af ósanngjarnu orðspori, oft tengt ódýrum vínum. Hins vegar er þetta ekki endanlegt merki um gæði vínsins.
Margir vínframleiðendur nútímans velja skrúftappa sem toppa fyrir hágæða, dýr vín vegna þess að auðveldara er að meðhöndla þær í framleiðsluferlinu og vegna þess að skrúftappar draga úr líkum á korkblettum.
Þegar öllu er á botninn hvolft hafa bæði korkar og skrúftappar kosti og galla, svo það er ekkert endanlegt svar við því hvor er betri.
Af hverju nota vínflöskur náttúrulegan kork
Það eru margar ástæður fyrir því að korkur er algengasta vínflöskulokunin. Fyrir það fyrsta hefur það langa notkunarsögu og orðspor fyrir hágæða þéttingu. Reyndar hefur korkur verið notaður til að innsigla vín síðan 1400. Að auki er korkur áhrifarík innsigli sem kemur í veg fyrir að súrefni komist inn í vínið og verndar það þannig gegn oxun og skemmdum.
Kork er líka tiltölulega auðvelt að framleiða og kemur í fjölmörgum stærðum og gerðum til að henta þörfum vínframleiðenda. Að auki er korkur náttúruleg, niðurbrjótanleg og sjálfbær vara. Þetta gerir það að vinsælu vali fyrir þá sem vilja lágmarka umhverfisáhrif sín. Korkur er enn 70 prósent af öllum vínflöskum. Eini ókosturinn við náttúrulegar korklokanir er möguleikinn á tríklóranisoli, öðru nafni „korkblettur“.
Hvort sem þú ert vínáhugamaður eða bara frjálslegur drykkjumaður, þá er ekki hægt að neita því að vínflöskur eru lokuð. Frá hefðbundnum korki til nútíma skrúfloka, margar mismunandi gerðir af lokun eru fáanlegar sem tryggja ferskleika og bragð vínsins. Þó að hver tegund hafi sína kosti og galla er korkur klárlega vinsælasti kosturinn fyrir þetta mikilvæga verkefni. Þannig að ef þú ert að leita að vínflöskulokun sem veitir loftþétta innsigli og varðveitir bragðið og ilm vínsins skaltu ekki leita lengra en til korks.
9 hlutir sem þú ættir að vita um korka, skrúftappa og víngeymslu
1. Súrefni er ekki gagnlegt við öldrun víns
Ég hef heyrt marga segja að vín sem hafa þroskast undir korkaöld betri, vegna þess að korkar hleypa súrefni inn. Þetta er rangt af nokkrum ástæðum. Mikilvægast er að súrefni er óvinur góðrar öldrunar víns. Með tímanum verður súrefni bæði rauðvín og hvítvín brúnt. Súrefni deyfir bragð af ávöxtum og breytir þeim úr ferskum yfir í marin eða soðinn. Oxuð vín geta orðið óviðeigandi hnetukennd. Súrefni getur einnig aukið galla.
Markmiðið með öldrun vínanna er að auka flækjustigið og í sumum tilfellum þróa sléttari og mýkri góm. Þessar breytingar þurfa ekki súrefni. Besti árangurinn kemur þegar öldrun er mjög hæg. Súrefni skammhlaupar þessa þróun með því að stytta líftíma vínsins.
Afhelling getur verið gagnleg fyrir vín sem þú munt drekka innan skamms. En afhelling er stutt ferli sem ætlað er að gera estera rokgjörn, leyfa óþægilegum lofttegundum að blása af, gufa upp áfengi og mýkja tannín. Stutt niðurhelling veldur ekki marktækri oxun. (Berðu saman vín sem hefur hellt í tvær klukkustundir við hálfa flösku af víni sem hefur staðið á eldhúsbekknum í viku eða tvær. Það síðarnefnda verður sérstaklega oxað) Því ríkara af tanníni, sýrustigi og litarsamböndum, því lengur er vínið má hella niður án þess að oxast.
2. Hljóðir víntappar hleypa ekki utanaðkomandi súrefni í flöskur
Ef loft kemst inn er það vegna þess að innsiglið er bilað. Korkurinn hefur þornað og minnkað eða er með gat í honum. Dælt skrúftappi getur einnig hleypt loft inn vegna þess að það veitir ekki lengur góða innsigli.
Plasttappar, bæði fastir og þeir sem eru með froðukjarna, eru gljúpir. Þeir hleypa alltaf lofti inn í flöskur með jöfnum hraða (sem fer eftir tilteknu efni). Þess vegna henta plasttappar ekki fyrir vín sem ætlað er að eldast. Drekkið vín lokað með plasti innan sex mánaða frá kaupum, helst fyrr.
3. Mygla ofan á korka kemst ekki inn í vínið
Myglaðir korkar virðast óaðlaðandi. Það mygla kemst þó ekki í flöskuna. Ef þú átt flösku með mygluðum korki skaltu hreinsa toppinn á korknum og vör flöskunnar áður en þú opnar hana. Það tryggir að vínið mengist ekki þegar þú hellir á.
4. Korkar setja súrefni í vínflöskur
Lofttegundir fara ekki í gegnum korkinn í flöskuna. En frumur korksins sjálfs innihalda súrefni. Þegar korki er þjappað saman og stungið í háls flösku er súrefni kreist út úr frumunum og inn í flöskuna.
Mest af þessu súrefni losnar á fyrstu tveimur dögum. Fyrsta árið eftir átöppun verða um 2,5mg af súrefni sett inn. Frá þeim tímapunkti, svo lengi sem korkurinn er traustur, mun lítið sem ekkert auka súrefni koma út úr korknum.
Tæknitappar, eins og DIAM, eru gerðir með því að þétta malað kork. Þeir kynna mun minna súrefni en venjulegir korkar, en samt meira en skrúftappa.
5. Nútíma skrúftappar leyfa sumum lofttegundum að fara úr flöskunni
Sumir hafa áhyggjur af minnkun á víni á flöskum undir skrúfloka. Lækkunin stafar af miklum súrefnisskorti eða vangetu lofttegunda til að fara úr flöskunni. Það getur leitt til ilmur af brennisteini, skyldum galla eða uppsöfnun annarra óþægilegra ilms í ullage.
Skrúftappar nútímans leyfa þessum lofttegundum að sleppa að einhverju leyti. Hetturnar eru með gervifóðrum sem eru örlítið gljúpar. Víngerðarmenn geta pantað húfur sem hafa það tiltekna porosity sem víngerðin kýs.
Mikilvægara fyrir þessa lækkun gæti verið sú staðreynd að skrúftappar koma alls ekki fyrir súrefni. Lítið magn af súrefnistappum sem gefa frá sér getur tengst og hlutleyst nokkurn óbundinn brennistein í flöskunni. Vínframleiðendur sem nota skrúftappa geta varið minnkun að einhverju leyti með því að nota minna brennisteini og með því að nota ekkert innan nokkurra mánaða frá átöppunardegi.
6. Ekki er allt TCA kynnt af korkframleiðsluferlinu
TCA er skaðlegt og finnst víða. Það er til í korkbörknum sjálfum, áður en hann er nokkurn tíma uppskorinn. Og það er að finna á mörgum yfirborðum, sérstaklega plasti. Það getur jafnvel verið í loftinu.
Korkiðnaðurinn er að reyna, og fjárfestir mikið fé, til að útrýma TCA algjörlega úr framleiðsluferlinu. Tæknilegir korkaframleiðendur, og hágæða náttúrukorkar, hafa næstum náð því. Og auðvitað eru skrúftappar og glertappar mjög sjaldan fyrir áhrifum.
En jafnvel þegar lokun er TCA-laus við átöppun getur flaska samt smitast. Því minna porous sem lokunin er, því minni líkur eru á að þetta gerist. Skrúftappar eru bestar hvað þetta varðar, plastlokanir verstar. Korkar eru heldur minna gljúpir en gerviþéttingar á glertöppum.
7. Það er ekki góð hugmynd að geyma vínflöskur á hvolfi
Sumir geyma flöskur á hvolfi og halda að það muni koma í veg fyrir að korkar þorni og/eða draga úr súrefnisinntöku. En að gera þetta hefur ekki áhrif á magn súrefnis sem korkarnir gefa frá sér. Og að hafa allt vínið að þrýsta niður á korkinn getur í raun valdið því að innsiglið bilar fyrr en ella. Það er heldur ekki gott að geyma skrúftappaflöskur á hvolfi, því það getur beyglt tappana og rofið innsiglið.
8. Við kjöraðstæður er í raun í lagi að geyma flöskur uppréttar
Að geyma vín upprétt getur valdið því að korkurinn þornar. Það leiðir til slæmrar þéttingar og að lokum oxunar. Hins vegar, ef geymsluhitastig og raki eru frábær, mun korkurinn ekki þorna. Raki ætti að vera 60-80% og hiti 50-59 gráður F.
Ekki geyma vín í eldhúskælinum þínum í langan tíma. Þeir eru of kaldir og hafa tilhneigingu til að hafa lágan raka. Korkar geta þornað mjög fljótt í ísskápnum.
9. Að geyma flöskur uppréttar kemur ekki í veg fyrir að TCA í korki hafi áhrif á vínið
TCA getur farið í gegnum loft og einnig víngufuna í flösku. Þannig að jafnvel þótt vínið sé ekki í beinni snertingu við kork, getur TCA frá sýktum korki samt komist inn í vínið. Auk þess mun vínið líklega hafa verið í snertingu við korkinn stundum meðan á sendingunni stóð.
Fyrirtækið okkar hefur haldið Vetrarólympíuleikana í Peking, Asíuleikana í Hangzhou, HM í Katar, Kína Industry Bandaríkin, 2023 Australian Women's World Cup, Aerospace Culture and Innovation, vínsamvinnueining, Wuliangye verktaki (1. Beijing WAMTA, Zhongniangpinzhi), Century Confused , Huadu víniðnaður, Jinzun víniðnaður, Jinsha víniðnaður, Zhang Gong víngerð. Alþjóðlegur markaður okkar er í Ameríku, Vestur-Evrópu og Suður-Evrópu, Miðausturlöndum og Eyjaálfu. Toppgæði og þjónusta eru sál JYB fyrirtækisins. Við lofum viðskiptavinum okkar eindregið að allt sem er gallað kemur í staðinn ókeypis. Búast við að vinna með viðskiptavinum.
Algengar spurningar
Við erum fagmenn framleiðendur og birgjar úr málmvínhettum í Kína, sem sérhæfa sig í að veita hágæða vörur með lágu verði. Við bjóðum þig hjartanlega velkominn í heildsölu ódýran málmvínhettu framleidd í Kína hér frá verksmiðjunni okkar. Fyrir sérsniðna þjónustu, hafðu samband við okkur núna.